奶油双珍

时间: 2002-01-02    来源: 健康123医疗网    点击:

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  用料: 椰菜花、西兰花各400克、粟米2汤匙,红萝卜料半汤匙,面粉1汤匙半,鲜奶半杯。


  调味料:盐半茶匙,胡椒粉少许


  做法:


  1、粟米飞水,取出滴干


  2、椰菜花、西兰花洗净,切小朵,放入开水中煮一分钟,冲冻滴干。


  3、烧热锅,下油1汤匙,放入椰菜花及西兰花煮熟。排于碟上。


  4、下油1汤匙半,加入面粉,以慢火炒至微黄色,慢慢加入鲜奶,拌至极匀,加入调味料。粟米、红萝卜粒兜匀,淋在菜花上即成。



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