产妇食谱(12):柴郁莲子粥

时间: 2006-03-24    来源:    点击:

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  柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。


  原料:柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。


  1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。


  2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。


  特点:粘稠,味甜。



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