婴儿腹泻主要导致身体迅速丢失液体及钠、钾、氯化物等电解质。同时肠道对经口进入的液体及电解质也不能很好吸收，如不及时处理会危及生命。最有效的处理是补充失去的水和电解质。一般情况下尽量用口服方法来衩，世界卫生组织推荐的口服配方是：氯化钠３.５ｇ，二水柠檬酸三钠２.９ｇ（或用碳酸氢钠２.５ｇ代替），氯化钾１.５ｇ，葡萄糖２０ｇ，水１Ｌ。如果腹泻不严重，只给糖和盐也能预防脱水，其效果要比米汤或其他汤好。葡萄糖在口服治疗上很重要，因为腹泻时钠不能通过肠壁被吸收，但葡萄糖转运不受此影响，葡萄糖能携带钠与水同时通过肠壁被吸收，因此葡萄糖能促进腹泻患者水、钠的吸收。如果没有葡萄糖，也可用蔗糖代替，４０ｇ蔗糖相当于２０ｇ葡萄糖。需要注意单给糖、盐，有时会发生钾丢失过多，因此不用精制糖更好，因未曾精制的糖中含有一定量的钾。或者另外给孩子一些富含钾的食物，如香蕉、桔子汁等。如果不是严重腹泻，在补充水、盐的同时，一般进食不要中断，母乳喂养的腹泻患儿不中断或稍限量哺乳，吃牛奶的婴儿可以将牛奶衡释后喂养。严重腹泻时中断喂养的时间不能超过８～１０小时。所以要继续进食是为了保证其营养的需要，尽管进食时大便的数量增加，但机体仍然能存留一些营养素，这样的婴儿恢复得较快。
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